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从食材供应商到餐饮加盟商,他的奋斗目标是创百年老店!

更新时间:2019-04-01 09:52:00 | 点击次数:302次
2019年2月,惠州的街道上一家“鲜儒豆浆店”正式开业。开业当天,来店里品尝美食的顾客就络绎不绝,这家店到底有多火爆呢?店里常看到队伍似长龙甩尾,挤满了狭窄的过道,常常到凌晨,最后一批客人才渐渐散场。

鲜儒豆浆

2019年2月,惠州的街道上一家“鲜儒豆浆店”正式开业。开业当天,来店里品尝美食的顾客就络绎不绝,这家店到底有多火爆呢?店里常看到队伍似长龙甩尾,挤满了狭窄的过道,常常到凌晨,最后一批客人才渐渐散场。


这家店的老板,正是今天要介绍的传奇人物——蔡伟强。

食材供应创业路上,发现新商机

作为潮汕商人,蔡先生继承了潮汕人敢拼敢闯、勤劳、聪明、善于经营的特质,当他刚踏入社会,他没有像其他人那样为他人打工,而是选择自己创业,蔡先生选择了做食材供应生意。


从事了几年食材供应生意之后,蔡先生发现了开一家餐饮店是一个不错的商机,面对餐饮界中那么多的品类,蔡先生想到开一家豆浆店,市面上很多的豆浆店都过于单调没有太多的创新,如今,年轻一族作为餐饮市场主要消费群体,蔡先生说:只有跟上时代的步伐,才能够把事业越做越大。因此要开一家有新意的豆浆店,才能吸引更多的消费者。

鲜儒豆浆


加盟鲜儒豆浆,开启新的创业之路


通过一番的寻找项目之后,蔡先生被鲜儒豆浆品牌吸引了,鲜儒豆浆凭借“豆浆+小吃+音乐”的经营模式吸引了很多加盟商以及顾客,在鲜儒豆浆实验室中,每个容器都放置有马蹄、香芋、燕麦等配料,顾客可挑选自己喜欢的配料,除了加料豆浆,店内还推出了各种创新的特色小吃,如牛肉丸、萝卜糕、炸韭菜粿、炸糕片等几十种风味小吃,使得各地的人们在店内都能吃到自己喜欢的美食。


鲜儒豆浆产品


了解到鲜儒豆浆的经营模式后,蔡先生感到前景可观就加盟了鲜儒豆浆品牌开启了新的创业之路。


奋斗目标是创百年老店


随着客户逐渐增加,蔡先生的加盟店的店面虽然不大,但每天也能创收数千元甚至更高。


豆浆加盟店


蔡先生觉得创业不仅能够挣钱,还让自己进入了一个新的层次。“我和很多客户都成了朋友,他们都非常喜欢我店铺里舒适的环境,喜欢在店里吃着美食听着音乐,在这里他们可以放下烦恼和压力享受美食和因为带来的愉悦感,长久的相处下来,他们也能感受到我的真心,所以都帮我做宣传。”


蔡先生现在最大的心愿就是能够让‘鲜儒豆浆’在惠州成为一家特别的餐饮店。




蔡先生表示:“百年老店不是我的梦想,而是我的目标。”

(编辑:鲜儒豆浆)

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